シソの葉ジュース

８月２７日（木）はれ

雨が降るって言ってたけど
まだ星空です
ただいま深夜３時
小説を書いていたら興奮して眠れなくなりました
薬飲んでるからまたちょっとヘンかも

いま我が家ではシソの葉ジュースがブームです
これはくみこねえさんに教わったのですが
とっても簡単にできておいしいので
みんさんにもお教えしま～す！

＊材料

シソの葉　４００ｇ
砂糖　　　３５０ｇ
クエン酸　１０ｇ
水　　　　　２．５カップ

＊作り方

１　シソの葉に２．５カップの水を入れて１０分煮る
２　砂糖を入れてさらに５分煮る
３　ぬるま湯ぐらいにさめたらクエン酸を入れる
４　こして出来上がり。
　　だいたいこの量でやると７００～８００CCくらいのジュースの素ができます

水か炭酸水で３倍ぐらいに薄めて飲みます
さっぱりしていておいしいです
クエン酸は薬屋さんで売っています

お試しあれ～！

ほんとは花粉症の時期に飲めると予防になっていいんだけどね