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Mar 24, 2005

つくしを食べる

3月24日(木) 雨のちくもり


今日は一日眠かった
サキのそばでごろごろする
午後、すごい雷雨で目が覚めた

気圧の谷が通過するときは
人も動物も調子が狂うのだ

獣医の酒井先生から教わった

サキは機嫌よくしているが
実家の飼い猫リンカーンは具合がよくない
腎臓が悪くて立つのも一苦労・・・

二年前のある日とつぜん現れて家猫になったから
何歳か、どこから来たのか
何もわからない

雷雨が通りすぎたあと
お茶の時間に「湯もなか」をみんなでいただいた
丸型の最中で中におもちが入っている
「あわび最中」と基本的に同じだが
「湯もなか」のほうがあんこがつやっぽくてサイズが小さい
味はベリーグッド!
直子の五島銘菓ラインナップに追加する

晩ごはんにつくしが出た
ご近所さんが庭にはえていたのを摘んで
持ってきてくれたのだ
ハカマをとって軽くゆで
いためて砂糖と醤油で味付け

しゃきしゃきしてほろ苦い

漢字で書くと土筆
言えてる
とも思えず
もっとかわいいよ

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